Η συνταγή
Η ετοιμασία των Στιγμιαίων Γευμάτων Φάβας MadeEasy, πραγματοποιείται με 3 πολύ απλά βήματα.
Καραμελωμένα Κρεμμύδια
Η φάβα ταιριάζει καταπληκτικά με το καραμελωμένο κρεμμύδι! Σας δίνουμε λοιπόν κατευθύνσεις για το πώς θα καραμελώσετε το κρεμμύδι που θα προσθέσετε στα γεύματα σας.
Καραμελωμένα Κρεμμύδια Read More »
Παρουσίαση
H Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση Συλλογικής και Κοινωνικής Ωφέλειας HOSPITALITY and AGRIFOOD MADE EASY, εν συντομία Κοιν.Σ.Επ MadeEasy, ιδρύθηκε στις 19 Σεπ 2018, σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν.4430/2016, με σκοπό να υποστηρίξει την βιώσιμη ανάπτυξη στο νησί της Κρήτης μέσα απο την υλοποίηση επιχειρηματικών δράσεων που εστιάζουν στην ισορροπημένη και ισότιμη εξέλιξη της Οικονομίας, του
Σκοπός
Οι δραστηριότητες της ΚοινΣΕπ MadeEasy σκοπεύουν να διευκολύνουν τους ιδιώτες στην οικονομική εκμετάλλευση του παραγόμενου αγροτικού προϊόντος προσφέροντας νέες δυνατότητες μεταποίησης που εστιάζουν στη διατροφικά ισορροπημένη ανάπτυξη των κοινωνιών. Ειδικότερα, σκοπεύουν να εκμεταλλευθούν και να υλοποιήσουν ιδέες που εστιάζουν στη δημιουργία νέων σύγχρονων αγροδιατροφικών προϊόντων που βασίζονται σε παλιές παραδοσιακές συνταγές, έτσι ώστε να επιτύχουν
Τομείς Δραστηριότητας
Η ΚοινΣΕπ MadeEasy εστιάζει τις δραστηριότητες της στον ευρύτερο τομέα της Αγροδιατροφής. Ειδικότερα, δυο είναι οι κατευθύνσεις που μέχρι σήμερα έχει αναπτύξει δραστηριότητα. Καλλιέργεια: Το φαινόμενο της κλιματικής αλλαγής έχει αναδείξει την γεωργία ως ένα από τους πλέον τρωτούς τομείς της οικονομίας με άμεσες συνέπειες την ερημοποίηση των καλλιεργειών και την φτωχοποίηση των αγροτικών κοινοτήτων.
Τομείς Δραστηριότητας Read More »
Μέλη
Η ΚοινΣΕπ MadeEasy ξεκίνησε τη λειτουργία της βασισμένη σε μια στενή ομάδα έξι μελών, όπου το καθένα διέθετε εργασιακή εμπειρία σε ένα διαφορετικό τομέα οικονομικής δραστηριότητας. Η ανομοιογενής σύνθεσης αυτού του πυρήνα μελών έδωσε τη δυνατότητα στην ΚοινΣΕπ να αναπτύσσει άμεσα μια πολύπλευρη θεώρηση στο σύνολο των δραστηριοτήτων της και να οδηγείται σε αποφάσεις λαμβάνοντας
Τεχνογνωσία
Τα μέλη της Κοιν.Σ.Επ MadeEasy διαθέτουν τεχνογνωσία και εμπειρία σε θέματα που αφορούν την χρήση διαδικασιών ξήρανσης ως μέσο για την μεταποίηση των αγροτικών προϊόντων. Η διαδικασία της ξήρανσης είναι μια από τις αρχαιότερες διαδικασίες φυσικής μεταποίησης η οποία δεν απαιτεί τη χρήση συντηρητικών ή άλλου είδους χημικών, ενώ είναι σε θέση να παράγει προϊόντα
Έργο PRIME
Η Κοιν.Σ.Επ MadeEasy συμμετείχε με επιτυχία στο δεύτερο κύκλο του προγράμματος Ερευνώ-Δημιουργώ-Καινοτομώ όπου κατάφερε να εξασφαλίσει χρηματοδότηση για να μελετήσει τη δημιουργία στιγμιαίων πρωτεϊνικών γευμάτων άμεση κατανάλωσης. Το έργο PRIME εστιάζει στη μελέτη και δημιουργία μιας νέας αγροδιατροφικής πρότασης η οποία έχει στόχο να καλύψει τη διπλή απαίτηση του σύγχρονου τρόπου ζωής για γρήγορα αλλά
Διαχείριση
Στη σελίδα αυτή μπορείτε να βρείτε πληροφορίες σχετικά με τη λειτουργία και τη διαχείριση της Κοιν.Σ.Επ MadeEasy